Espetinhos com aveia

Ingredientes

750 gramas de carne moida
1 Colher (chá) de mostarda em pó
1 Colher (chá) de molho inglês
½ Chicara de aveia instantânea
¼ Chicara de leite
20 azeitonas recheadas
pimenta-do-reino
1 ovo batido
sal a gosto
ketchup


Modo de Preparo

Misturar o ovo, o leite, a aveia, o molho ingles, o sal e a mostarda e juntar uma pitada de pimenta-do-reino. Adicionar a carne moída e mexer. Fazer bolinhos e colocar uma azeitona dentro de cada um. Enfiar os bolinhos nos espetos, pincelar com o ketchup. Assar na churrasqueira, por 5 minutos, virar de vez em quando e pincelar com o ketchup.